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2016年10月27日木曜日

The 4th ロースイーツサンプラー第4弾のメニュー(予約完売してます)



こんばんは。

前回のサンプラー3弾へのたくさんのお問い合わせありがとうございました!

今回も数時間で売り切れてしまい、その後も

ブログへ、Instagramへと、あまりに問い合わせが多かったので、

申し訳なくて、初めてウェイティングリストを作りました。

(今は予約を受けておりません)


待っていただいている方にも、

第3弾と同じものを作ろうか悩んだのですが、

私の中のワクワク感が減るのはいやだったので、

やはり、違うケーキを作りました!


それでは今回のお品書きです。

1、ピタヤ、キウイ、パイナップルのチーズケーキ


ピタヤとは、ドラゴンフルーツの事で、白と赤がありますが、

赤い実のほうを使ってピンクの模様を作っています。

ドラゴンフルーツはさぼてんの一種。

美容に良い成分が多く含まれている注目のフルーツです!

そこに、キウイと、パイナップルを加えた

さっぱり、爽やかなチーズケーキです!

(フルーツのたっぷり入ったケーキは解凍時間は短めをお勧め!)


2、筆柿ジュレとローチョコレートのケーキ


筆柿ってご存知ですか?

柿の中でも、細長くて、身が黒胡麻を振ったような色合いのもの。

日本に流通する筆柿の大部分は

愛知県で生産されております。

愛知県の幸田市でつくっている筆柿とシナモンを使って

ジュレを作り、濃厚なローチョコレートフィリングにトッピングしました。

言われてみれば、柿の葉のような模様にみえますね~!

そのつもりで模様を描いたわけではないのですが、

出来上がってみればそう見える不思議、、、笑


3、ラムレーズンバニラケーキ


みなさま!ラムレーズンの時期到来です!

肌寒くなると、思い出す、、、

定番にラムレーズンチーズケーキがありますが、

今回は、ラムレーズンとバニラの風味だけの

やさしいほっこりを感じていただきたくて、作りました。

ラムは、スパイスラムを使っています。

お酒の飲めない私は、ラムにつけたレーズンを味見しただけで

ちょっと酔っ払いました・・・

大人限定のSEXY系、21時以降限定です(笑)


4、ローチョコレートエナジーボール


ナッツとスーパーフードたっぷりのエナジーボール

こちらはファンがとても多くリピートオーダーも多いです。

忙しいけど、栄養を取りたい朝に、

ダイエット中のおやつに、

登山やアウトドア中の栄養補給に、

妊婦さんや、授乳中のママ、

==>食べて5分くらいで急におっぱいでます!

こどもの安心おやつに

一個でみたされる、ぎっしり感!

ローチョコレートのもたらす、幸せホルモンも

精神的に満たすのに一役買ってますよ~

冷凍庫から出して、5分くらいで食べられます。

いっぱい食べちゃいそうな人は、

固いままゆっくりかじってもOK!(笑)


明日より順次発送開始です。

みなさまに喜んでいただけますように☆

なお、11月のお誕生日のオーダーメイドケーキを受け付けております。

到着希望日の10日前にはご予約お願いします!





2016年10月16日日曜日

The 3rd! ロースイーツサンプラー第3弾!




こんばんは!

満月ですね。今夜は名古屋では曇っていて見えないなあ。

皆さんのところは見えますか?


やるって言いながらも、なかなか出来なかったサンプラーがやっとできました!

待ってていただいていた方ありがとうございます。


9月に入ってからどうも、夏の疲れが出てしまったようで、

自分とこどもの不調が続いてしまいました。


その間も通常のバースデー用などのオーダーメイドホールケーキの

製作は行っていましたが、なかなかサンプラーには手が回らず。


満月と新月の月回のリリースをしたかったけど、全くの計画倒れ(苦笑)


そして、リリースしてから数時間で完売してしまうので、

今回から、サンプラーご購入が初めての方を優先させていただきます。

明日月曜日いっぱい待って、その後に残ったセットがあれば

購入希望の意思表示があった順番にお声がけさせていただきますね!



さて、今回のセット内容のご紹介です。


1. ストロベリーバナナバニラケーキ
      パリパリ! ローチョコレートトッピング



今まで何でもチーズケーキばかりだったので、

最近ちょっとチーズケーキ脱却を、、、笑

もちろんローチョコレートは一から作ってますよ~!

すべてオーガニック素材のビターチョコレートがパリッとおいしいんです!

薬膳レベルのパワーを持つローチョコレートをぜひお試しください★

ローカカオはペルー産とエクアドル産をミックスしてます。


2. ローチョコミントバー



オーガニックのペパーミントエクストラクトを使って作りました。

本物のミントの葉っぱは入っておりませんが、

うそ臭くない(笑)さわやかなやさしいミント感です。

リッチな食感で通常のケーキよりもコッテリ濃厚です。

でも、ミントで後味爽やかですよ。

色づけは、オーガニックのスピルリナと、

コールドプレスジューサリーの草分け的存在のSkyhighさんでも

使用されている、E3live Brain onを使用。

「遺伝子レベルであなたの体に修正かけます」 

そんな強力なメッセージを持つ方々を使っております。

こちらもオーガニックのカカオパウダーおよび、カカオバター使用


3. パンプキンパイスパイスチーズケーキ


HalloweenとかThanksgivingの時期にピッタリのパンプキンパイですが、

こちらにはパンプキンは使っておりません。

パンプキンパイのイメージを詰め込んだチーズケーキです。

オーガニックのにんじんとターメリックで少し色づけし、

今期めちゃめちゃ我が家で活躍している

スパイスジンジャーシロップ等を加えて、、、

温かな秋のスパイスを目いっぱい感じて下さい。

辛くはありませんよ!

なお、いつも言ってますがチーズは使っておりません!(笑)


4. ローブラウニー


 くるみたっぷりで、脳活にお勧めのブラウニー。


過去記事を是非ご参照下さい!

ほろほろ、ざくざく、

冷凍庫から出して直ぐに食べてね♪


この4点が入って¥3,000です。クール宅急便は着払とさせていただきます。

初めてのお客様はこちらをご確認下さい==>ごあいさつ

→即完売となりました。ありがとうございます!



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